Etiqueta: anchoas

Anchoas el Xillu

Grup Enca es la nueva distribuidora de les anxoves de l´Escala El Xillu.

Anchoas Codesa

Las únicas anchoas del mundo curadas íntegramente con Sal Rosa del Himalaya.

Elaboración Anchoas Codesa

Excelente documento audiovisual que muestra el proceso de elaboración totalmente artesanal de las anchoas del cantábrico Codesa que Grup Enca distribuye en Barcelona