Conservas José Peña, es una de las más antiguas y emblemáticas familias del sector conservero gallego. Colección de alta gama en conservas de pescados y mariscos. Productos que garantizan la excelencia gracias a una selección de las mejores materias primas y al trabajo artesanal. Lineas de productos: Premium – Conservas gourmet, con una selección … Leer más
CHAMPAGNE CATTIER. Nos complace anunciar la nueva representación comercial de Grup Enca, nada más y nada menos que una de las más prestigiosas casas de Champagne francés, Champagne Cattier.
El Arroz Bomba de Illa de Riu es ya un arroz mítico que ha alcanzado reconocimiento entre los conocedores y los más brillantes cocineros de nuestro país como un producto de calidad insuperable. Definido por la prestigiosa guía Lo Mejor de la Gastronomía como «un «Primer Cru Classé» del arroz; la máxima expresión de este cereal en España»
CASTILLO DE CANENA vuelve a dejarnos en estado de catarsis gastronómica con la presentación de su último invento, la colección ARBEQUINA & CO.
Arbequina & Co. es una colección de aceites de oliva de la variedad arbequina fusionados con esencias de frutas, plantas, flores y especies de un nivel de elegancia y calidad impactantes. Para uso profesional en alta cocina, pastelería y cocteleria como uno de esos secretos para lograr magia en recetas de alta gastronomía. La Colección se compone de 4 propuestas:
Tenemos el placer de presentar las míticas olivas esferificadas obra maestra nacida en la etapa de mayor creatividad de Ferran Adrià y el equipo de El Bulli y una de las sensaciones del Tickets de Albert Adrià, disponibles para tomar en casa gracias a la colaboración de Albert Adrià con Caviaroli, los especialistas en caviar … Leer más
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