Nuchar Cangrejo Real Ruso

En Grup Enca disponemos de uno de los tesoros gastronómicos más exclusivos del mundo: El Cangrejo KAMCHATKA o CANGREJO REAL RUSO. Ofrecemos en Distribución las conservas Nuchar que elaboran el verdadero Cangrejo Real proveniente de la península de Kamchatka en las frías aguas del Mar de Bering en Rusia.

CUESTIÓN DE PATAS Y PINZAS

kamchatka_100x100_patasEn presentaciones de tarros de cristal o lata, con el cangrejo de Kamchatka la decisión fundamental está en la elección de las codiciadas Patas o en las conservas que combinan un porcentaje de Pinzas y patas que viene siempre indicado en el producto.

Sean Patas o pinzas y patas, cuanto menor sea el porcentaje de patas el precio es más moderado. Las ofrecemos cocidas, debidamente peladas, preservadas en sus propios jugos naturales.

Para aquellos que aún no hayan probado la diferencia con otros cangrejos de gran calidad, en el Cangrejo Real de Kamchatka, lo primero que sorprende es la firmeza de su carne, pero donde uno queda fascinado es con su sabor delicado, limpio y una naturaleza dulce que impacta en el paladar por ser tan elegante y exquisito.

Hemos “sufrido” durante años por tantas imitaciones y falsificaciones que al degustar un Kamchatka verdadero uno queda fascinado.


RECOMENDACIÓN DE SERVICIO

Servir bien frío, quizás solo con un toque de aceite de oliva o como complemento de ensaladas veraniegas sin enmascarar su sabor natural por culpa de salsas o vinagretas. A nosotros nos encanta “pescarlo” directamente del envase y degustarlo sin acompañantes.

patas_cangrejo


PRODUCTOS Y PRESENTACIONES

cangrejo-real-ruso-nuchar-100-patas-240-gLatas y  botes de cristal 100% patas y combinaciones de patas y pinzas. Además para requisitos menos exigentes o recetas que  requieran de la materia prima como croquetas, ensaladas, etc disponemos  de carne de Cangrejo del Pacífico para usos culinarios y huevas de salmón.

CANGREJO REAL RUSO PINZAS Y PATAS 150 gr.LATA.Nuchar
CANGREJO REAL RUSO PINZAS Y PATAS 250 gr.LATA.

CANGREJO REAL RUSO 100% PATAS 165 gr. LATA. Nuchar
CANGREJO REAL RUSO Bote de CRISTAL 100 % PATAS 200 gr.
CANGREJO REAL RUSO Bote de CRISTAL 100 % PATAS 260 gr.

CANGREJO DEL PACÍFICO CARNE 150 gr LATA. Nuchar
CANGREJO DEL PACÍFICO CARNE 410 gr LATA. Nuchar

CAVIAR SALMÓN TARRO 50 gr. Nuchar
CAVIAR SALMÓN TARRO 100 gr. Nuchar


INTERESADO EN ADQUIRIR CANGRERO REAL DE KAMCHATKA


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