Mar-Tret, Conservas Vegetales

Marca catalana que en pocos años ha logrado gran éxito comercial y tener presencia en las mejores tiendas especializadas por la excelente calidad de cada una de sus propuestas en base a conservas vegetales, especialmente legumbres cocidas, y platos preparados en base a las recetas vegetarianas más populares de la gastronomía tradicional de Cataluña.

mongetes_mar-tretUno de los éxitos de Mar-Tret es la calidad de cocción de las más prestigiosas legumbres secas de distintos orígenes en Cataluña como la lenteja “beluga”, el garbanzo o cigró “de pagès” pero muy especialmente las famosas judías o alubias blancas autóctonas, les “mongetes de Santa Pau” y les “mongetes del ganxet”.

Les mongetes o “seques” forman parte de la dieta y las costumbres catalanas y protagonizan algunos de los platos imprescindibles como la “butifarra amb seques” a la que siempre le acompaña una buena salsa all i oli.

Destacan también sus platos preparados vegetarianos típicos de Cataluña como el proceso de asado y escalivado en aceite de oliva con berenjenas, pimientos, cebollas protagonistas del refrescante plato de entrada de la Escalivada. Lentejas con Arroz, Espinacas con uvas pasas y piñones y las salsas tradicionales all i oli y romesco completan la propuesta.

mart-tret_llegumsLas conservas Mar-Tret se elaboran en una masía cercana a la montaña de Montserrat de modo totalmente artesanal en producciones de pequeña escala sin conservantes, colorantes ni aditivos. Se conservan  gracias a productos naturales como el aceite de oliva, vinagre y sal. 

En Grup Enca distribuimos la colección de conservas naturales Mar-Tret para tiendas especializadas y restauración los siguientes productos y formatos:

LEGUMBRES COCIDAS: 
LENTEJA / LLENTÍA BELUGA 350 gr.a 2,08 €  / 560 gr. a 3,51 € / 850 gr.a 4,27 €
MONGETA DEL GANXET 345 gr. a 2,96 € / 510 gr. 4,77 € / 850 gr. a 6,79 €
MONGETA DE ST.PAU 345 gr. a 2,85 € / 510 gr. 4,38 € / 850 gr. 5,92 €
GARBANZO / CIGRÓ DE PAGÉS 345 gr. 2,08 € / 510 gr. 3,29 € /  850 gr. 3,84 €

escalivada

VERDURAS ESCALIVADAS:
ESCALIVADA PEBROT ALBERGINIA I CEBA 250 gr. 4,27 € / 520 gr. 8,55 € / 850gr. 12,60 €
PIMENTO / PEBROT ESCALIVAT 520 gr. 8,66 €  / 850 gr.  1 3,04 €
BERENJENA / ALBERGINIA ESCALIVADA 250 gr. 3,84 €  / 850 gr. 11,51 €

mart-tret_plats_salsaPLATOS PREPARADOS Y SALSAS TRADICIONALES:
LENTEJA / LLENTÍA BELUGA AMB ARRÒS 350 gr. 2,41 €
CEBETES BRASA AMB VINAGRE MÓDENA 180 gr. Mar-Tret 3,18 €
ESPINACS AMB PANSES I PINYPONS 250 gr. Mar-Tret 3,29 €

SALSA CALÇOTS 180 gr.Mar-Tret 2,52 €
ALL I OLI CASOLÀ 180 gr. Mar-Tret 2,41 €


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