Una familia italiana comprometida
Pasta Sgambaro es ante todo una familia italiana comprometida con las personas y el medio ambiente gracias a una cadena de suministro corta y excepcional. Tres generaciones trabajando codo a codo con mucho amor desde 1947.
La pasta que también nutre el planeta.
Tiene un programa de sostenibilidad que le permitirá en 2030 alcanzar y superar el impacto cero y comenzar a generar un impacto positivo y activo en la salud de nuestro planeta.
100% trigo italiano de proximidad
Desde hace más de 20 años construye sólidas relaciones de confianza y respeto con los mejores agricultores italianos. En 2003 fue la primera empresa en Italia en obtener las certificaciones “100% trigo duro italiano” y “km cero”.
El grano de la pasta procede en su mayor parte de campos situados junto a su molino, principalmente del centro de Italia, y en parte de Apulia, donde se almacena en sus propios silos en Cerignola. Tritura el grano y lo procesa en las mismas instalaciones, para garantizar la frescura de sus harinas y reducir drásticamente el impacto del transporte en el medio ambiente.
