Bodegas Ostatu está localizada en Samaniego, en el corazón de la Rioja Alavesa, dirigida por la família Saez con varias generaciones dedicadas a la viticultura y que desde la década de los 60 comercializan vinos bajo su propia marca Ostatu. Con el cambio de siglo, la nueva generación familiar ha apostado por la calidad sacando al mercado vinos de distintos perfiles, de autor o «vinos singulares» como Selección de Ostatu y especialmente ampliando la gama de vinos jóvenes y de reserva, denominados «Vinos Sensatos» que destacan por su excelente relación calidad-precio. Vinos con estilo, que empiezan a gestarse en el propio viñedo fruto de la influencia del microclima de Rioja Alavesa y de las características de los suelos en los que se asientan sus viñedos.
Índice Contenidos:
Blanco I Maceración Carbónica I Ostatu Crianza I Ostatu Reserva I Selección Ostatu I Laderas de Ostatu I Gloria de Ostatu I Información y Pedidos
LOS VINOS «SENSATOS» DE BODEGAS OSTATU
OSTATU BLANCO
Vino blanco joven elaborado con 85% Viura y 15 % Malvasía procedentes de viñedos viejos (de 30 a 80 años). Un vino fresco y frutal. Elaborado para disfrutar. Índice Vinos
OSTATU TINTO MACERACIÓN CARBÓNICA
Tinto joven maceración carbónica. Elaborado con 92% Tempranillo, 2% Viura, 6% Graciano y Mazuelo procedentes de viñedos de 25 años. La fermentación más sencilla y natural de un vino. Índice Vinos
OSTATU CRIANZA
Un vino tinto de crianza con carácter y cuerpo elaborado con 90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo y Garnacha procedentes de viñedos de unos 30 años. Una nueva forma de entender el crianza de Rioja. Índice Vinos
OSTATU RESERVA
Vino tinto 100% Tempranillo procedente de viñedos de más de 50 años. Un perfecto equilibrio entre la variedad y su evolución, que da lugar a un vino carnoso y elegante donde la fruta del tempranillo toma protagonismo. Índice Vinos
VINOS SINGULARES DE OSTATU
SELECCIÓN DE OSTATU
Vino tinto de la gama «vinos Sigulares» con 95% Tempranillo y 5% Graciano de viñedos seleccionados de más de 50 años como Valpardillo, Ruancho y La Laguna. Tras 14 meses de crianza en barrica y unos 20 afinando en botella, nos encontramos con un gran vino de estilo novedoso y atrevido en su tiempo. Índice Vinos
LADERAS DE OSTATU
Un viñedo atrevido. Cuando en los años 60 a nadie se le ocurría plantar por encima del pueblo, el abuelo se encaprichó de este resguardo. Suelo pobre, delgado y con roca cálcica muy superficial. La zona más difícil la plantó con viura, dejando la zona de suelo más fresca para el tempranillo.
Laderas quiere incorporar el concepto de parcela a los vinos, dando mayor protagonismo al viñedo que a la elaboración y la crianza. Es un vino que mantiene el carácter calcáreo del suelo, con una gran finura aportada por los kilos de uva blanca, que lo afinan y le dan una mayor elegancia. Índice Vinos
GLORIA DE OSTATU
Un vino donde la protagonista es la uva tempranillo en su máxima expresión de una de las parcelas más viejas, Revillas, de producción ajustada, debido al sufrido potencial del viñedo, y definida por la perfección: uva perfecta, maduración perfecta, con mucha concentración y una vida muy larga que sólo es posible elaborar en ciertas añadas. Índice Vinos
Ver Ficha Técnica Ostatu Blanco D.O.Ca. Rioja
Ver Ficha Técnica Ostatu Crianza D.O.Ca. Rioja
Ver Ficha Técnica Ostatu Gloria de Ostatu D.O.Ca. Rioja
Ver Ficha Técnica Ostatu Laderas de Ostatu D.O.Ca. Rioja
Ver Ficha Técnica Ostatu Reserva D.O.Ca. Rioja
